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Restaurante Ladi's Place

Situado en el corazón de las Pintorescas Playas de Salinas en el maravilloso Puerto Rico, es sin duda alguna el lugar ideal para escaparse y disfrutar de sus suculentos platos y tragos mientras la brisa del mar descubre un atardecer inolvidable.

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Contacto

Dirección Calle A-86 Playa de Salinas Salinas, Puerto Rico 00751
Teléfono 787-824-1900
Horario Miércoles a Domingo 10:00 AM a 9:00 PM
Website http://www.ladisrestaurant.com
Parking Si
Barra Si
Tarjetas de Crédito Si

 


 

 

LadisPlaceMainArtLogo

Ladi's Place lleva desde 1938 ofreciendo el típico mojo isleño en Salinas y se convirtió en el primer restaurante de mariscos en Puerto Rico.


Con un sonido de las olas justo a la orilla de la playa de Salinas se levanta el restaurante Ladi's Place.


Lo que es ahora un extenso local, era antes una pequeña casa a la orilla del mar. "Eladia Correa, conocida como Doña Ladis, fue quien abrió este restaurante, que empezó en el balcón de su casa, justo aquí", explicó Juan González, ahora propietario del restaurante, quien lo compró, lo remodeló y abrió sus puertas nuevamente en 2010 luego de 4 años de haber permanecido cerrado.


La especialidad de la casa es una de las cosas más importantes que hay que conservar del Ladi's Place de 1938 es el mojo isleño creado por Doña Ladis, una salsa confeccionada a base de cebolla. El mojo isleño acompaña a la mayoría de los platos preparados en este lugar.  "Nuestro plato más popular es el mero en ruedas con mojo isleño, que sale acompañado con tostones o mofongo", contó González, y añadió que es un pescado muy costoso y que escasea en Puerto Rico. Pero no se queda ahí, pues sirven todo tipo de mariscos: langosta, pulpo, carrucho, camarones y chillo.


El dueño de la cuna del mojo isleño enfatiza en que los productos utilizados en la cocina son todos frescos. "Los plátanos, por ejemplo, son de la finca de mi padre y tengo un pescador artesano que solo pesca para mí", aseguró.


Ladi's Place es un restaurante donde la gente puede ir a comer criollo y disfrutar de un ambiente sereno y tranquilo, mientras disfruta de una espectacular vista al mar. También, organizan bodas en su salón privado y tiene música en vivo todos los domingos y algún que otro sábado.